Årgang 2016 – sammenlign producenter og regioner
Vin med 2016 på etiketten kommer fra mange steder og i mange stilarter. Et enkelt årstal siger kun lidt, før du ved, hvilken region og hvilken producent der er tale om. Her kan du sortere vinene efter land, drue, område og vintype og sætte flere flasker ved siden af hinanden. Brug listen som et værktøj til at sammenligne, og læs beskrivelserne for at finde den stil, der passer til dig og til anledningen. Kvalitet og stil varierer mellem både producenter og regioner.
4 vine
Château Grand-Puy Ducasse
Château Grand-Puy Ducasse Pauillac 5. Cru Classé 2016
2016
1 fl.509 kr.
På lager
Château Haut-Batailley
Château Haut-Batailley Pauillac 5. Cru Classé 2016
2016
1 fl.785 kr.
På lager
Årgangsomtaler er en grov rettesnor
Du møder let korte domme om et helt år, men de forenkler meget. Hvad der er en god sæson, afhænger af region, drue og stil, og vurderingerne er relative. En kort påstand om ‘hele årgangen’ kan derfor ikke bære et køb alene.
En god årgang garanterer heller ikke en god flaske, og en mere udfordrende sæson udelukker ikke gode vine. Det afgørende er ofte, hvad producenten har gjort i marken og i kælderen. Nogle vine er desuden bygget til at drikkes tidligt, andre er mere stramme og lukkede i starten. Beskrivelsen af stilen er derfor et bedre pejlemærke end et årstal.
Fra region til producent
Start med regionen. Læs om Bordeaux, Bourgogne og Rhône for at forstå druer og stilarter, og se derefter, hvilke producenter der står bag vinene på siden. Vil du sammenligne inden for én drue, kan du bruge Pinot Noir som udgangspunkt, og læs om, hvordan druen opfører sig i forskellige områder. På den måde ser du både, hvad der er fælles for en region, og hvor producenterne skiller sig ud.
Når to flasker fra samme år adskiller sig
Forskellene kommer fra flere led. Vinmarkens beliggenhed og jordbund, tidspunktet for høsten, hvor hårdt druerne sorteres, og om vinen er lagret på fad eller tank, sætter alle sit præg. Sammenlign derfor producentens egne beskrivelser og kig efter stilord som let, fyldig, frisk eller krydret frem for kun at se på årstallet.
Spørgsmål og svar
Er 2016 et godt vinår?
Det kan ikke besvares for hele verden. Sæsonens betydning er forskellig fra region til region og fra producent til producent, så det giver mere mening at spørge om en bestemt region eller et bestemt hus.
Hvordan sammenligner jeg vine fra samme årgang?
Vælg først vintype og land, og snævr derefter ind på drue eller område. Læs beskrivelserne og sammenlign stilen hos flere producenter.
Siger en årgangstabel noget om den enkelte flaske?
Den giver en generel pejling for en region, men ikke en garanti for den enkelte flaske. Producentens valg kan veje tungere end tabellens vurdering.
MobilePay