Vin under 150 kr. til hverdagen

Hverdagsvin: hvad skal flasken kunne?

En hverdagsflaske skal være nem at drikke og nem at kombinere med maden. Den behøver ikke en lang forklaring. Til pasta og pizza kan en let rødvin fungere, til kylling og fisk en frisk hvidvin, og til lune sommeraftener en tør rosé. Start med en stil, du kender, og prøv derefter en nabo til den. Det er en enkel måde at udvide smagen på, uden at hverdagen bliver til et eksperiment.

Sådan vælger du, uden at gætte

Læs etiketten fra neden: årgang, land, drue. Druen siger mest om stilen. Sauvignon blanc er typisk frisk og syrlig, mens merlot ofte er blødere i smagen. Et godt trick er at købe to flasker af samme drue fra to lande, for eksempel fra Italien og Frankrig, og smage dem side om side. Så lærer du hurtigt, hvad du bryder dig om. Skriv gerne en kort note om hver flaske, så du husker favoritterne næste gang, du handler.

Når budgettet er fast

Grænsen gælder enkeltflaskens pris. Skal du bruge flere flasker til en middag, giver en fast ramme overblik, og du kan kombinere typer i stedet for at vælge én. Har du lyst til at gå et trin op i stil og herkomst, finder du næste prisklasse under 150 til under 300 kr.

Spørgsmål og svar