Château Régusse – vin fra Pierrevert i Haute-Provence

Pierrevert, bag Provences kyst

Pierrevert ligger i departementet Alpes-de-Haute-Provence, oppe i bjergene bag kysten og altså ikke ved Middelhavet. Vinene bærer betegnelsen AOC Pierrevert, og ejendommen har også marker i nærheden af Luberon. Vil du se andre egne i landet, kan du starte på siden om Frankrig. Området laver både røde, hvide og rosévine, så det kan betale sig at se på alle tre farver.

Mange druer på en stor ejendom

Ejendommen dækker cirka 200 hektar, hvilket er stort selv i fransk sammenhæng. Rosévinen fra 2025 er lavet på Syrah og Grenache, og der dyrkes flere sorter på ejendommen. Stilarterne spænder derfor bredt, og filtrene hjælper dig, hvis du leder efter en bestemt drue eller farve. Læs mere om Chardonnay og Pinot Noir.

Rosé, hvid og rød

Et sted i Sydfrankrig forbindes ofte med rosé, men både hvidvin og rødvin hører også med. En tør rosé passer til grillet fisk og grøntsager, en frisk hvid til skaldyr og salat, og en blød rød til lam eller pasta med tomatsauce. På etiketten kan der stå enten Château Régusse eller Domaine de Régusse, så prøv begge navne i søgningen. Har du smagt en rosé fra egnen før, kan du sammenligne den med en hvid eller rød fra samme ejendom for at mærke forskellen i stil.

Spørgsmål og svar