Château Guiraud
G de Château Guiraud Bordeaux Blanc ØKO 2023
2023
1 fl.249 kr.
På lager
Château Guiraud – Sauternes fra 1855-klassifikationen
Château Guiraud ligger i Sauternes i Bordeaux og er opført som Premier Cru Classé i klassifikationen fra 1855. Siden samler vinene fra slottet og forklarer, hvad navnet og klassifikationen betyder. Her kan du læse om druerne, om Sauternes som vintype og om, hvordan du bruger listen, hvis du leder efter sød hvidvin eller bare vil forstå etiketten. Brug filtrene til at snævre ind, og se svarene nederst, hvis du er i tvivl om begreberne. Det er en kort vejledning til både nysgerrige og erfarne.
1 vin
Hvad står Premier Cru Classé for?
I 1855 blev udvalgte Bordeaux-slotte rangeret i en officiel klassifikation. For Sauternes og Barsac fik Château d’Yquem den højeste placering, og Guiraud blev opført som Premier Cru. Rangeringen gælder slottet og ikke den enkelte flaske, og den siger intet om en bestemt årgang. Den er stadig en nyttig vejviser, når du skal finde rundt i området. Læs mere om Barsac-Sauternes, hvis du vil se de nærliggende navne.
Sémillon og Sauvignon Blanc
Guirauds vinmarker er beplantet med cirka to tredjedele Sémillon og en tredjedel Sauvignon Blanc. Sémillon giver rundhed og fylde, mens Sauvignon Blanc bidrager med friskhed. I Sauternes er druerne ofte påvirkede af ædelråd, som koncentrerer sukker og smag. Sådan opstår den søde hvidvin, området er kendt for. Andelene kan ændre sig fra vin til vin, så læs etiketten.
Sådan finder du rundt i listen
Start med at se på hvidvin fra Bordeaux, hvis du vil sammenligne Sauternes med tørre hvide fra samme region. Kig efter ordene Sauternes, Premier Cru Classé og årgang på etiketten. Flasker i halv størrelse er almindelige til søde vine, og det kan gøre det lettere at prøve en stil, du ikke kender. Brug regionssiden for Bordeaux til at se, hvordan Sauternes passer ind i det større billede.
Spørgsmål og svar
Er Château Guiraud en Premier Cru?
Ja. Slottet er opført som Premier Cru Classé i 1855-klassifikationen for Sauternes og Barsac.
Hvilke druer bruges i Guiraud?
Vinmarkerne er beplantet med cirka 65 procent Sémillon og 35 procent Sauvignon Blanc.
Er Sauternes altid sød?
Sauternes er kendt som sød hvidvin lavet af druer påvirket af ædelråd. Nogle slotte laver også en tør hvidvin, men den bruger ikke appellationsnavnet Sauternes. Læs etiketten.
MobilePay