Château Fonréaud
Le Cygne de Château Fonréaud Bordeaux Blanc 2023
2023
1 fl.259 kr.
På lager
Château Fonréaud fra Listrac-Médoc
Château Fonréaud ligger i Listrac-Médoc, en lille appellation inde i landet på Médoc-halvøen. Slottet har været i samme familie siden 1962 og laver især rødvin på Cabernet Sauvignon og Merlot. Siden samler vinene fra Fonréaud, så du kan se på årgange og flaskestørrelser. Brug filtrene, hvis der er vine i listen, og læs om stedet, familien og de druer, der former stilen, inden du vælger. Listrac er ikke så kendt som nabokommunerne, og netop derfor er det en god appellation at bruge tid på.
1 vin
Bakkerne i Listrac
Fonréaud ligger i Listrac-Médoc, væk fra floden, hvor landskabet bølger mere end ved Gironde. Appellationen er lille, så den er nem at danne sig overblik over, men også mindre kendt end de store Médoc-navne. Læs mere om Médoc og om Bordeaux.
Familien Chanfreau
Léo Chanfreau købte ejendommen i 1962, og familien Chanfreau har drevet den siden. Slottet er et eksempel på de familieejede huse, der stadig præger Bordeaux. Familiedrift siger ikke noget om, hvordan vinen smager, men mange vinvenner kan lide at kende historien bag producenten.
Druer og jord
Vinmarkerne er tilplantet med Cabernet Sauvignon og Merlot og lidt Petit Verdot. Blandingen varierer fra år til år, så vinen kan skifte karakter fra årgang til årgang. Vil du sætte druerne i perspektiv, kan du se Cabernet Sauvignon og Merlot.
Til bordet
Rød Listrac-Médoc er typisk tør og tanninrig, og den klarer sig fint til lam, oksekød og retter med urter. Skænk den ved 16 til 18 grader, og giv en ung flaske omkring en time i karaffel eller glas, så tanninerne får tid til at åbne sig lidt. Se også alle rødvine, eller læg den ved siden af et andet Médoc-hus som Château Potensac.
Spørgsmål og svar
Hvor ligger Listrac-Médoc?
Inde i landet i Médoc, et stykke fra Gironde-floden. Listrac-Médoc er en egen, forholdsvis lille appellation.
Er Fonréaud et familieejet slot?
Ja, familien Chanfreau har drevet det siden 1962.
Hvilke druer er plantet?
Mest Cabernet Sauvignon og Merlot, med lidt Petit Verdot. Andelene kan variere.
MobilePay