Château Fonréaud – Bæredygtig Bordeaux fra Listrac-Médoc

Bæredygtighed og klassisk Bordeaux-håndværk behøver ikke være modsætninger. Château Fonréaud har gennem mange år arbejdet målrettet med miljøvenlig vinproduktion og er i dag blandt de producenter, der tydeligst viser, hvordan respekt for naturen kan gå hånd i hånd med høj kvalitet. Vinene udtrykker Listrac-Médocs karakter med både struktur, friskhed og elegance.

Château Fonréaud er et oplagt valg for dig, der ønsker klassisk Bordeaux produceret med omtanke.

Historien bag Château Fonréaud

Historien går flere hundrede år tilbage, og slottet har været ejet af Chanfreau-familien siden 1962. Familien har løbende investeret i vinmarker og kælder, samtidig med at bæredygtige dyrkningsmetoder er blevet en central del af vingårdens filosofi.

Vinene fra Château Fonréaud

Cabernet Sauvignon udgør hovedparten af vinene, suppleret af Merlot og Petit Verdot. Smagen byder på solbær, sorte kirsebær, cedertræ, grafit og krydrede noter. Vinene har en flot struktur, velintegrerede tanniner og et godt lagringspotentiale.

Hvad kendetegner vinene?

Château Fonréaud producerer klassiske Médoc-vine med god koncentration, friskhed og balance. De udvikler sig flot gennem flere års lagring.

Perfekt til

• Oksekød
• Lam
• Vildt
• Grillede retter
• Modne oste

Hvorfor vælge Château Fonréaud?

Château Fonréaud er et godt valg for dig, der ønsker en klassisk Bordeaux produceret med stor respekt for både tradition og bæredygtighed.