Barolo Rocche dell’Annunziata 2022 – Rocche Costamagna

Barolo med floral dybde fra Rocche dell’Annunziata

Druerne til denne Barolo kommer udelukkende fra Rocche dell’Annunziata, en af La Morras historiske og anerkendte vinmarker. Her skaber Rocche Costamagna en Nebbiolo med både aromatisk kompleksitet og elegance.

Vinen har en rubinrød farve med granatrøde reflekser. Duften folder sig ud med visne roser, hindbær og røde bær, efterfulgt af skovbund, krydderurter og lakrids. Balsamiske toner giver yderligere dybde.

Smagen er frisk og intens med fine tanniner og en lang, nuanceret afslutning. Lagringen på store egetræsfade understøtter vinens struktur.

Prøv den til braiseret oksekød, and eller svamperetter. Server gerne i store glas, og lad vinen udvikle sig under måltidet.

Denne vin passer til: Okse, and, simreretter og svampe.