Saint-Émilion, Bordeaux
Området er beliggende på højre bred af Gironde-floden i Bordeaux, er en af de mest prestigefyldte vinregioner i verden. Kendt for sine elegante og komplekse rødvine, er Saint-Émilion vine et must for enhver vinelsker. Hos winesommelier.dk finder du et udsøgt udvalg af disse eftertragtede vine.
Hvad gør vine fra Saint-Émilion så specielle?
Saint-Émilion adskiller sig fra andre Bordeaux-regioner ved sin dominerende brug af Merlot-druen. Dette resulterer i vine med en blødere tanninprofil og en mere frugtdreven karakter. Jordbunden, primært kalksten og ler, bidrager yderligere til vinens kompleksitet og elegance. Området er cirka syv gange større end Pomerol, en anden kendt vinregion i Bordeaux, ifølge VinMedMere.
Saint-Émilion vine er kendt for deres:
- Bløde tanniner
- Moden frugtsmag (kirsebær, blommer, solbær)
- Elegante struktur
- Potentiale for lang lagring
Hos winesommelier.dk forstår vi vigtigheden af at tilbyde vine af høj kvalitet. Vores udvalg af Saint-Émilion vine er nøje udvalgt for at sikre, at du får den bedste smagsoplevelse.
Merlot-druens betydning for vine fra Saint-Émilion
Merlot-druen er hjertet og sjælen i Saint-Émilion vine. Den bidrager med sin blødhed, frugtighed og tilgængelighed, hvilket gør vinene behagelige at drikke, selv i deres ungdom. Selvom Merlot er den dominerende drue, anvendes ofte også Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon i blendet, hvilket tilføjer kompleksitet og struktur. Theis Vine beskriver Saint-Émilion vine som klassiske rødvine med stil og dybde.
Denne kombination af druer og terroir skaber en unik smagsprofil, der er svær at efterligne. Saint-Émilion vine er kendt for deres evne til at udvikle sig smukt over tid, hvilket gør dem til en god investering for vinentusiaster.
Årgangenes indflydelse på vine fra Saint-Émilion
Som i alle vinregioner spiller årgangen en afgørende rolle for kvaliteten af vine fra Saint-Émilion. Visse år er begunstiget af ideelle vejrforhold, hvilket resulterer i vine af ekstraordinær kvalitet. Det er vigtigt at være opmærksom på årgangen, når du vælger en Saint-Émilion vin. Hos winesommelier.dk giver vi detaljerede beskrivelser af hver årgang, så du kan træffe det bedste valg.
| Årgang | Karakter |
| 2015 | Fyldig & kompleks |
| 2016 | Elegant & struktureret |
| 2018 | Kraftfuld & koncentreret |
Sådan nyder du en Saint-Émilion vin
For at få den bedste oplevelse med din Saint-Émilion vin, er det vigtigt at servere den korrekt. Vi anbefaler at servere den ved en temperatur på 16-18 grader Celsius. Brug et stort rødvinsglas for at give vinen mulighed for at åbne sig og frigive sine aromaer. Dekantering kan også være en god idé, især for ældre årgange, for at fjerne eventuelt bundfald.
Saint-Émilion vine er alsidige og passer godt til mange forskellige retter. De er særligt gode til:
Besøg winesommelier.dk for at finde den perfekte Saint-Émilion vin til din næste middag.
Vores anbefaling af en god Saint-Émilion vin
Vi anbefaler med stolthed Château de Ferrand 2020 – en Grand Cru Classé fra et af de mest historiske vinslotte i Saint‑Émilion. Denne vin kombinerer elegance og dybde med et moderne touch og tydelig terroirfornemmelse.
Med en drueblanding domineret af Merlot, balanceret af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, leverer Château de Ferrand 2020 en harmonisk vin med noter af mørke bær, cedertræ og silkebløde tanniner. Vinen er lagret 16 måneder på franske egetræsfade og er velegnet både til umiddelbar nydelse og lagring i mange år.
Slottet har rødder tilbage til 1702 og ejes i dag af Bich-familien, kendt fra Bic-kuglepennen, og Chandon‑Moët familien, der også har tilknytning til det legendariske champagnehus Moët & Chandon. Ferrand er økologisk dyrket (certificeret fra 2021) og HEV-Level 3 miljøcertificeret – et stærkt symbol på bæredygtighed og kvalitet.
Serveres ved 16–18 °C og er fantastisk til lam, oksekød, vildt og trøffelretter.
👉 Køb Château de Ferrand 2020 her – fri fragt over 299 kr. og hurtig levering fra Winesommelier.dk.
Udforsk Montagne-Saint-Émilion
Montagne-Saint-Émilion, en satellitappellation til Saint-Émilion, tilbyder vine med en lignende karakter, men ofte til en mere overkommelig pris. Som Kjær & Sommerfeldt skriver, skaber området vine med bløde tanniner, moden frugt og en uimodståelig charme. Disse vine er et godt alternativ, hvis du ønsker at opleve Saint-Émilion stilen uden at sprænge budgettet.
Hos winesommelier.dk har vi også et udvalg af Montagne-Saint-Émilion vine, så du kan udforske denne spændende appellation.
Invester i vine fra Saint-Émilion
Saint-Émilion vine er ikke kun en fornøjelse at drikke, men også en potentiel god investering. De bedste årgange og de mest prestigefyldte chateauer kan stige i værdi over tid. Hvis du er interesseret i at investere i vin, er Saint-Émilion et godt sted at starte. Hos winesommelier.dk kan vi rådgive dig om, hvilke vine der har potentiale for værdistigning. Vi kan hjælpe dig med at sammensætte en portefølje af Saint-Émilion vine, der passer til dine investeringsmål.
Find din favorit Saint-Émilion vine hos winesommelier.dk
Hos winesommelier.dk er vi passionerede omkring vin. Vi tror på, at alle skal have mulighed for at opleve glæden ved en god flaske Saint-Émilion. Derfor har vi sammensat et bredt udvalg af vine fra forskellige chateauer og årgange. Uanset om du er en erfaren vinkender eller en nybegynder, kan vi hjælpe dig med at finde den perfekte Saint-Émilion vin.
Vi tilbyder:
- Et stort udvalg af Saint-Émilion vine
- Detaljerede beskrivelser af hver vin
- Ekspert rådgivning
- Hurtig og sikker levering
Besøg winesommelier.dk i dag og oplev elegancen i Saint-Émilion vine!
Forskellige stilarter af Saint-Émilion vin
Inden for Saint-Émilion findes der forskellige stilistiske tilgange til vinfremstilling. Nogle producenter foretrækker en mere traditionel stil med fokus på struktur og lagringspotentiale, mens andre eksperimenterer med mere moderne teknikker for at fremhæve frugten og blødheden. Dette betyder, at der er en Saint-Émilion vin for enhver smag. BilligVine.dk beskriver Saint-Émilion vine som typisk baseret på Merlot, hvilket bidrager til den fede og bløde smag.
Vi hos winesommelier.dk er stolte af at kunne tilbyde et bredt udvalg af Saint-Émilion vine, der repræsenterer forskellige stilarter og prisklasser. Uanset om du søger en klassisk og elegant vin eller en mere frugtdreven og moderne udgave, kan du finde den hos os.
| Stil | Karakteristika |
| Traditionel | Struktur, tanniner, lagring |
| Moderne | Frugt, blødhed, tilgængelighed |
FAQ om Saint-Émilion vine
Her er nogle ofte stillede spørgsmål om Saint-Émilion vine:
- Hvad er den primære drue i vin fra Saint-Émilion? Den primære drue er Merlot, men Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon bruges også.
- Hvilken type mad passer godt til Saint-Émilion vine? Saint-Émilion vine passer godt til rødt kød, vildt, fjerkræ og modne oste.
- Hvordan skal jeg opbevare Saint-Émilion vine? Opbevar Saint-Émilion vine på et mørkt og køligt sted (12-14 grader Celsius) med høj luftfugtighed.
- Hvad er forskellen på Saint-Émilion og Pomerol? Begge regioner ligger i Bordeaux og bruger Merlot som den primære drue, men Pomerol er generelt mindre og har tendens til at producere mere koncentrerede og komplekse vine.
- Hvor kan jeg købe autentiske vine fra Saint-Émilion? Du kan købe et bredt udvalg af Saint-Émilion vine på winesommelier.dk.
Vi håber, at denne guide har givet dig et bedre indblik i verdenen af Saint-Émilion vine. Besøg winesommelier.dk for at udforske vores udvalg og finde din næste favoritvin!
Viser 1 resultat
